collecte alimentaire (pyrenees orientales)

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Somme-Suippe, 51, Marne, Grand Est

START&JOBS est une entreprise située à Reims en pleine expansion. Notre société est professionnelle, innovante, et notre objectif est d'attirer les nouveaux talents. - Participer à la préparation des repas en suivant les instructions du chef de cuisine. - Assurer la mise en place et le service des plats dans les zones de distribution. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la préparation et le service. - Nettoyer les ustensiles, équipements de cuisine et zones de service après les repas. - Assister dans la gestion des stocks de nourriture et de fournitures de cuisine. - Au sein de cuisine d'entreprise, d'EHPAD ou d'établissements spécialisés, vous aidez à la préparation des repas pour les clients du restaurant. - Vous connaissez et respectez les normes HACCP. Travail un week-end sur 2 ou 3. - Titulaire d'un BEP ou CAP en restauration, cuisine ou domaine similaire. - Au moins 1 an d'expérience en restauration collective ou dans un environnement de cuisine similaire. Capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression. Bonne connaissance des procédures de sécurité et d'hygiène alimentaire. - Esprit d'équipe et bonne communication[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

l'employé(e) de restauration collective travail le lundi, mardi, jeudi et vendredi de 07h00 à 15h00. POSTE A POURVOIR AU 01/09/2025. Vos tâches : - Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas. - Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes. - Réceptionne et stocke les produits alimentaires. - Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces.

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Maxéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est. Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la France. Dans le cadre de sa politique RSE, ACTUA étudie toutes les candidatures. A compétences égales, tous les postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans la restauration collective, des employés de restauration (H/F) Vous interviendrez dans une cuisine centrale, Vos missions, votre impact : - Contribuer à la production de repas : Vous transformez des fiches techniques en délicieux repas préparés en grande quantité. - Mise en barquette & conditionnement : Vous assurez la qualité et la présentation des plats avant leur livraison. - Plonge automatique et manuelle : Vous garantissez une vaisselle impeccable, prête à repartir en action. Ce que nous attendons de vous : - Maîtrise de la méthode HACCP : Vous connaissez les procédures essentielles à la sécurité alimentaire. -[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Tende, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Vous travaillerez en restauration collective, activités hospitalières et médicosociales. Finalité du poste : Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks des matières premières alimentaires destinées au service restauration du site hospitalier. Missions : - Passer les commandes de matières premières au service achat alimentaire - Gérer les stocks et sortir les matières premières tout au long des opérations de fabrication pour les différents ateliers - Réceptionner les camions de marchandises et ranger les denrées reçues - Nettoyer son secteur selon les procédures et plannings de nettoyage - Appliquer tous les documents relatifs à son poste de travail - Avertir son responsable en cas de détection d'anomalies ou de non conformité et apporter sa collaboration pour décider d'actions[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

La Fédération Aude de la Ligue de l'enseignement - FAOL dont le siège est à Carcassonne, recrute pour son service de Restauration, un(e) Second(e) de Cuisine, en contrat à durée déterminée, à temps partiel. Au sein du service restauration Le Viguier, la Ligue de l'enseignement -FAOL propose des prestations de restauration collective, basées sur des valeurs de solidarité, de convivialité et de qualité. Dans le cadre de son développement, la ligue de l'enseignement - FAOL recherche un Second de cuisine (H/F) pour renforcer son équipe et participer activement à la préparation des repas, dans le respect des normes d'hygiène et des valeurs associatives. La Ligue de l'enseignement est un mouvement d'éducation populaire qui a pour objet statutaire de « faire vivre la laïcité, principe constitutionnel et valeur universelle qui implique la reconnaissance de l'égale dignité de chaque être humain ». Le service restauration, recrute en contrat à durée déterminée, à temps complet. Les horaires sont de 7h30 à 15h du lundi au vendredi. Les repas sont pris sur place Missions : Sous l'autorité du Responsable de cuisine, le Second de cuisine participe activement à la préparation des[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Montbéliard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Chefs et Seconds de cuisine (remplacements dans les collèges du bassin de Montbéliard) Dans le cadre du fonctionnement des services de restauration scolaire, nous recherchons des chefs de cuisine et seconds de cuisine afin d'assurer des remplacements dans les collèges du bassin de Montbéliard. Missions principales : Assurer la planification et le contrôle de la production en restauration collective ; Veiller à la réception et au contrôle des livraisons ; Encadrer et organiser le travail de l'équipe de restauration ; Assurer la gestion du service de restauration et le suivi de la qualité ; Garantir l'entretien et l'hygiène des locaux de cuisine ; Participer activement à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Profil recherché : Bonne maîtrise des techniques culinaires en restauration collective (cuisson, découpe, assemblage, dressage.) ; Connaissance des procédures d'hygiène alimentaire et de la réglementation en restauration collective ; Idéalement, maîtrise du logiciel de gestion des stocks Easilys ; Capacité à travailler dans l'urgence et à faire preuve d'efficacité en cuisine ; Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection ; Compétences managériales[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un(e) Plongeur H/F en restauration collective dans le cadre d'une mission d'intérim. Au sein d'une cuisine centrale en restauration collective (école, entreprise, hôpital, maison de retraite...), vous assurez la propreté de la vaisselle, des batteries et des ustensiles de cuisine dans le respect des règles d'hygiène. Vos missions principales : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, des batteries de cuisine et du matériel - Entretenir les équipements et les zones de travail (plonge, sol, etc.) - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Aider à la réception et au rangement des livraisons si nécessaire - Participer occasionnellement à des tâches de préparation simples (épluchage, etc.) Horaires : du lundi au jeudi 8h30-16h30 et le vendredi 6h-13h30 Une première expérience en tant que plongeur(euse) dans un environnement hospitalier ou dans la restauration collective serait appréciée. (débutants motivés acceptés) Compétences : - Connaissance des produits de nettoyage et des techniques de désinfection - Capacité à travailler rapidement - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Savoir-être[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Romagnat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Association ESPERANCE 63, recrute pour son Lieu de Vie et d'Accueil (LVA) - Cas complexes et Coordination Thérapeutique situé à ROMAGNAT (63) : Un(e) Maitre/Maitresse de maison / Gouvernant(e) dans le cadre d'une création de poste en Contrat à Durée Indéterminée (CDI) à temps complet à compter du 15/09/2025 Rémunération selon profil et ancienneté suivant les termes de la Convention Collective Nationale du 31 octobre 1951 relative aux établissements hospitaliers et d'aide à la personne non lucratifs. En 2025, l'Association ESPERANCE 63 poursuit son engagement auprès des jeunes en situation de vulnérabilité psychique. Elle se structure et développe une offre d'accompagnement spécifiquement destinée aux jeunes présentant des troubles psychiques et placés à Aide Sociale à l'Enfance (ASE). Ce projet vise à répondre à un besoin croissant d'accompagnement adapté, à l'intersection de la protection de l'enfance et de la santé mentale. Le Lieu de Vie et d'Accueil avec Coordination Thérapeutique, basé à ROMAGNAT (63) permettra de proposer à 6 jeunes de 16 à 21 ans en situation de fragilité psychologique et sociale, un cadre de vie sécurisé, stable et bienveillant, tout en articulant[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caen, 14, Calvados, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un.e Employé.e de restauration collective pour notre client. Vos missions seront les suivantes : -Préparation des ingrédients : Éplucher, découper, et préparer les produits nécessaires pour les plats (entrées, plats principaux, desserts). - Aide à la production : Réaliser des préparations simples (ex. : potages, purées, sauces) et participer à la cuisson sous la direction du chef. - Respect des régimes spécifiques : Assurer la préparation des plats en fonction des régimes alimentaires particuliers (ex. sans sel, diabétique, texture modifiée). - Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes HACCP pour garantir la sécurité alimentaire et la propreté des zones de travail. - Livrer les plats Secteur : CAEN Horaires : 7h à 15h du lundi au vendredi

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Vagney, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un. agente de restauration collective pour assurer la préparation des repas dans le cadre de nos activités enfance (accueil périscolaire, centre de loisirs, séjours). Vous aurez la responsabilité de la confection des repas pour 20 à 40 enfants et animateurs selon les périodes, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales Élaborer et cuisiner les repas adaptés aux enfants et à l'équipe d'animation. Gérer les achats alimentaires et les stocks, en respectant le budget alloué. Effectuer les courses et veiller à la qualité des produits. Garantir le respect des règles d'hygiène (HACCP). Participer à la planification des menus en lien avec l'équipe d'animation. CDD d'un an

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cormontreuil, 51, Marne, Grand Est

START&JOBS est une entreprise située à Reims en pleine expansion. Notre société est professionnelle, innovante, et notre objectif est d'attirer les nouveaux talents. - Participer à la préparation des repas en suivant les instructions du chef de cuisine. - Assurer la mise en place et le service des plats dans les zones de distribution. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la préparation et le service. - Nettoyer les ustensiles, équipements de cuisine et zones de service après les repas. - Assister dans la gestion des stocks de nourriture et de fournitures de cuisine. - Au sein de cuisine d'entreprise, d'EHPAD ou d'établissements spécialisés, vous aidez à la préparation des repas pour les clients du restaurant. - Vous connaissez et respectez les normes HACCP. Travail un week-end sur 2 en coupure. - Titulaire d'un BEP ou CAP en restauration, cuisine ou domaine similaire. - Au moins 1 an d'expérience en restauration collective ou dans un environnement de cuisine similaire. Capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression. Bonne connaissance des procédures de sécurité et d'hygiène alimentaire. - Esprit d'équipe et bonne[...]

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Enseignement - Formation

Meaux, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Recrutement d'un Chef(fe) cuisinier(ère)/gestionnaire Le collège Sainte Marie de Meaux est un collège sous contrat d'association avec l'Etat. Il accueille 1350 élèves au sein d'une espace de 3,5 hectares. 150 personnes (enseignants, AESH, personnels de surveillance, administratifs, techniques et d'éducation participent au développement des jeunes. Pour la rentrée prochaine, nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier(ère)/gestionnaire passionné(e) et expérimenté(e) pour prendre en charge la cantine scolaire d'un collège, qui sert environ 1 300 repas par jour, en collaboration avec une équipe de 11 personnes. Vos missions : - Superviser et organiser la production quotidienne des repas, en veillant à la qualité et à l'équilibre nutritionnel. - Gérer et coordonner une équipe de 11 collaborateurs (second de cuisine et personnels de service). - Élaborer les menus dans le respect des normes sanitaires et des réglementations en vigueur. - Assurer la gestion des commandes, des stocks et du budget. - Maintenir un environnement de travail sécurisé, propre et respectueux des règles d'hygiène (HACCP). - Favoriser la lutte contre le gaspillage alimentaire et promouvoir des[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Péchabou, 31, Haute-Garonne, Occitanie

CONTEXTE : Le Sicoval, communauté d'agglomération du sud-est toulousain, exerce parmi ses compétences la préparation et la livraison de la restauration scolaire aux communes adhérentes (environ 3 850 repas par jour). Composé d'une dizaine personnes, l'équipe de production du Service Commun de Restauration travaille en liaison froide. L'agent polyvalent de restauration travaillera en étroite collaboration avec les cuisiniers et sera aussi chargé du conditionnement de barquettes alimentaires. MISSIONS : - Elaborer des repas chauds et froids en tenant compte des grammages appropriés - Assurer la mise en barquettes en tenant compte des grammages appropriés - Assurer le sertissage et l'étiquetage des plats - Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer la cuisine et les ustensiles - Assurer des tâches liées aux nécessités de service (remplacement ponctuel de tout autre agent du service) - Participer aux événements exceptionnels de la cuisine centrale - Participer aux réunions de mise au point le matin et en fin de production PROFIL : - Diplôme de type CAP ou Bac Pro spécialité Cuisine ou Restauration - Formation, ou à défaut,[...]

Atelier Reform Studio (Égypte) - Mariam Hazem et Hend Riad

Atelier, Patrimoine - Culture

Marseille 13000

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Dans le cadre de l’exposition Infiniment Bleu, en partenariat avec le Fonds de Dotation Maison Mode Méditerranée, le Château Borély - Musée des Arts décoratifs, de la Faïence et de la Mode propose une série d’ateliers autour de cette couleur emblématique de la Méditerranée à travers différentes techniques (dessin, broderie, tissage, expérimentations textiles...), en lien avec les savoir-faire artisanaux et les univers créatifs propres à chaque créateur. Un atelier de tissage ludique et engagé, axé sur la durabilité, la réutilisation et le potentiel créatif de matériaux de non conventionnels du quotidien. Accessoires de mode, mobilier, décoration d'intérieur, REFORM propose des pièces uniques et raffinées, alliant innovation, responsabilité environnementale et esthétique intemporelle. Au cœur des collections, le Plastex : un matériau signature fabriqué à la main à partir de sacs en plastique réutilisés et de déchets d'emballages alimentaires, entrelacés de fils en matériaux divers. • Atelier pédagogique du Château Borély, pavillon Est (atelier en 1 session) • Durée : 1h30 • Public adulte (à partir de 14 ans) • Gratuit, sur réservation, dans la limite des places[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Barthélemy-Grozon, 72, Ardèche, Pays de la Loire

La commune de Saint-Barthélemy-Grozon recherche un cuisinier(e) pour son école publique. Prise de poste le 25/08/2025 Horaires en découpées : 8h30-11h (pause méridienne) ; 11h30-14h30 et 16h30-19h15 / 33h/semaine en période scolaire (hors mercredi) Les missions du poste : - Planifier les repas, élaborer les menus - Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective (environ 25 à 30 par jour) - Gestion des commandes, des stocks et des relations avec les fournisseurs (priorité local / bio) - Préparation du réfectoire, accueil des enfants et service en salle - Entretien du bâtiment cantine et des parties communes de l'école - Participation à un nettoyage approfondi à chaque période de vacances scolaires - Respect et mise à jour des procédures de sécurité alimentaire (HACCP, autocontrôle) - Surveillance des enfants dans la cour - Garderie périscolaire du soir Les compétences demandées : - Maîtriser les règles d'hygiène de base. - Maîtriser les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP. - Connaître les risques professionnels propres à la restauration collective ainsi que les normes techniques et de sécurité. -[...]

Responsable de rayon produits non alimentaires

Emploi

Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoindre L'Entrepôt du Bricolage, filiale du Groupe SAMSE, c'est découvrir une entreprise dynamique où chacun contribue à un projet commun. Avec nos 2500 collaborateurs engagés, nous incarnons des valeurs fortes de partage, de confiance et de bienveillance. Chez nous la qualité des relations humaines est primordiale et nous t'offrons un environnement où tes talents peuvent s'épanouir. Prêt(e) à faire équipe et à tracer un avenir commun ? Le Groupe SAMSE est un groupe Audacieux qui cultive la Proximité avec ses collaborateurs(trices), ses clients et ses fournisseurs. 75% de nos salariés(ées) sont actionnaires du Groupe, et toi ? viens bâtir l'avenir avec nous ! Tu mets le client au centre de chacune de tes actions, tu animes au quotidien ton équipe autour de la stratégie commerciale de l'entreprise. Les valeurs du collectif et d'entraide sont importantes pour toi, Alors, le poste de Responsable de Rayon du magasin de L'Entrepôt du Bricolage d'Aubenas (07 - Ardèche) est fait pour toi ! Véritable animateur(trice) de ton équipe que tu coordonnes au quotidien, tu as un poste clé qui t'offre de réelles responsabilités. En collaboration avec le/la Manager Vente, tes missions[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un cuisinier de collectivités H/F. Vous serez chargé de la remise en température des produits selon les procédés établis. Vous réaliserez la transformation de texture en suivant les instructions de fabrication. Vous veillerez à respecter les normes de qualité et de sécurité en vigueur. Lieu de la mission : LAVAUR Type de contrat : Intérim Rémunération : selon profil Horaires de travail : du lundi au vendredi + 1 week-end sur 2 Mission à pourvoir à partir du 18 aout 2025 Profil recherché : Profil candidat : Cuisinier H/F Compétences requises : - Diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro ou équivalent). - Expérience d'au moins 1 an en cuisine collective. - Connaissance des textures modifiées et des régimes alimentaires spéciaux. - Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson. - Capacité à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualités professionnelles : - Rigueur et sens de l'organisation. - Travail en équipe et bonne communication. - Créativité dans les préparations culinaires. Description du profil recherché : Nous recherchons un cuisinier H/F passionné par son métier, possédant un diplôme[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons! Aquila RH Amboise est une agence de recrutement en CDI, CDD, intérim. Un mot sur notre agence : Aquila RH Amboise vous reçoit, prend le temps de vous découvrir et de vous écouter. Notre objectif est de vous accompagner vers les opportunités qui vous ressemblent en appuyant votre candidature auprès de nos clients. Nous rejoindre, c'est concrétiser votre projet professionnel. N'hésitez plus !! Contactez-nous !! Vos missions: Nous recherchons pour notre client, basé à Tours, un(e) cuisinier(e) de collectivité pour une mission d'intérim. Travail du lundi au vendredi, de 7h30 à 15h30 (avec une pause d'1 heure). Vos missions seront les suivantes : - Vous choisirez les produits qui serviront à l'élaboration des repas. - Vous élaborerez des repas chauds et froids en tenant compte des grammages appropriés, en veillant au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous nettoierez la cuisine et les ustensiles (plonge...) et enregistrerez le plan de nettoyage (fréquence et méthode). Votre profil: - Expérience préalable en cuisine, de préférence en restauration[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Belbeuf, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recherchons une personne afin d'assurer le service, la préparation et l'entretien du service de restauration scolaire sur la période de l'été. Vos missions seront les suivantes: - Participer aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Assurer la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas. - Accueillir les enfants. - Réceptionner et stocker les produits alimentaires. - Assurer le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces. Horaires: du Lundi au Vendredi de 7h00 à 14h30. Poste à pourvoir début Septembre. Vous serez contacté par téléphone pour un 1er entretien, merci de vous rendre disponible ou de consulter votre messagerie vocale.

Responsable de magasin

Emploi

Cluse-et-Mijoux, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

La boulangerie ANGE arrive à La Cluse et Mijoux et cherche son futur responsable de magasin (H/F). Ouverture prévue mi octobre 2025. Description du poste : Le responsable de magasin organise, gère et développe l'activité de production et de vente d'une boulangerie, dans le respect de la politique de l'entreprise. Il anime les équipes de vente, encadre le personnel et veille à développer le chiffre d'affaires et la rentabilité du magasin. À ce titre, vous êtes le garant de l'image de l'enseigne, et vous saurez : - Conseiller, répondre aux attentes de la clientèle et la fidéliser ; - Optimiser le chiffre d'affaires et les performances commerciales du point de vente ; - Optimiser la gestion du compte d'exploitation (marge brute, frais de personnel...) ; - Gérer administrativement la boutique (stocks, inventaires, etc.) et ses effectifs (planning, contrats, etc.) ; - Garantir l'application des recettes ANGE en production, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des actions commerciales, et des consignes de merchandising ; - Animer votre équipe : recruter, former et motiver. Formation : Après une formation réussie, vous serez responsable de l'équipe de vente. Qualités[...]

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Louis, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un employé de collectivité H/F. Les missions sont les suivantes - Assurer la mise en place des espaces de restauration - Participer à la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Effectuer le service en salle et en cuisine - Nettoyer et ranger les locaux et le matériel de cuisine - Respecter les consignes et les procédures en vigueur Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Formation BEP/CAP en restauration ou équivalent - Expérience d'au moins 1 à 2 ans dans le domaine de la restauration collective - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement -[...]

Chef de secteur non alimentaire

Emploi

Fontaine-lès-Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoindre L'Entrepôt du Bricolage, filiale du Groupe SAMSE, c'est découvrir une entreprise dynamique où chacun contribue à un projet commun. Avec nos 2500 collaborateurs engagés, nous incarnons des valeurs fortes de partage, de confiance et de bienveillance. Chez nous la qualité des relations humaines est primordiale et nous vous offrons un environnement où vos talents peuvent s'épanouir. Prêt(e) à faire équipe et à tracer un avenir commun ? Le Groupe SAMSE est un groupe Audacieux qui cultive la Proximité avec ses collaborateurs(trices), ses clients et ses fournisseurs. 75% de nos salariés(ées) sont actionnaires du Groupe, et vous ? venez bâtir l'avenir avec nous ! Nous recherchons notre futur(e) Manager vente. Vous avez l'âme d'un commerçant, vous mettez vos qualités de manager au service de la performance commerciale de votre magasin. Les valeurs du collectif et d'entraide sont importantes pour vous. Le poste de Manager vente du magasin de L'Entrepôt du Bricolage de Fontaine-Lès-Dijon (Côte-d'Or - 21) est fait pour vous ! Manager leader, vous priorisez et coordonnez le quotidien de vos collaborateurs pour garantir la performance commerciale de vos rayons. Membre[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Cambo-les-Bains, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir : 30 octobre 2025 Type d'emploi : emploi permanent Temps de travail : temps complet CONTEXTE : Sous la responsabilité de la directrice, l'agent polyvalent de restauration assure en autonomie la préparation des repas pour les enfants accueillis au sein de la crèche Pimprenelle (45 places). La crèche Pimprenelle de Cambo-les-Bains est labellisée Ecocert en cuisine et participe aux projets Manger Bio et Local et Safe-Li (santé environnementale). MISSIONS ET ACTIVITES : L'agent polyvalent de restauration a pour missions et activités principales : Assurer la préparation des repas, les stocker et les distribuer prêts pour le service : -Elaborer les menus avec la directrice ou la référente santé et accueil inclusif, dans le respect des recommandations GEMRCN et de la saisonnalité ; -Effectuer les commandes auprès des fournisseurs et les achats directs complémentaires, en favorisant le bio et les circuits courts, tout en respectant le budget ; gérer les stocks ; -Préparer les repas, les stocker dans la cellule de refroidissement, les remettre à température et les distribuer prêts à être servis ; -Mettre en application la méthode HACCP selon le protocole[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

* Élaborer et planifier les menus en respectant les budgets, les besoins nutritionnels. * Participer à la production des plats et veiller à leur qualité, leur saveur et leur présentation. * Contrôler le respect des fiches techniques et des normes de sécurité alimentaire. * Animer, coordonner l'équipe de cuisine (plongeurs, commis, cuisiniers...). * Veiller à la bonne application des consignes et des procédures. * Déterminer les besoins en matières premières et passer les commandes auprès des fournisseurs.* Réceptionner les livraisons et contrôler la conformité des produits (qualité, quantité, DLC). * Gérer les stocks et les inventaires . * Mettre en oeuvre et faire respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP). * Assurer la traçabilité des produits. * Entretenir les locaux, les équipements et le matériel de cuisine. Du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00 le mercredi non travaillé Maîtrise des techniques culinaires de la restauration collective. Connaissance approfondie des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité. Compétences en gestion des coûts, des stocks et des budgets. Sens de l'organisation. Rigueur, autonomie et réactivité. Excellent[...]

Chef de secteur non alimentaire

Emploi

Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le Groupe SAMSE est un groupe Audacieux et Passionné qui cultive la Proximité avec ses collaborateurs(trices), ses clients et ses fournisseurs. 75% de nos salariés(ées) sont actionnaires du Groupe, et toi ? viens bâtir l'avenir avec nous Le magasin de Champagnole (39), recherche son (sa) futur(e) Manager(e) vente. Tu as l'âme d'un commerçant, tu mets tes qualités de manager au service de la performance commerciale de ton magasin Les valeurs du collectif et d'entraide sont importantes pour toi, Le poste de Manager vente du magasin de L'Entrepôt du Bricolage de Champagnole (39 - Jura) est fait pour toi ! Manager leader, tu priorises et coordonnes le quotidien de tes collaborateurs pour garantir la performance commerciale de tes rayons. Membre actif de l'équipe d'encadrement, tu as une vision stratégique et transversale et tu contribues à la satisfaction et à la fidélisation des clients. Rattaché(e) au Responsable du magasin, tes missions seront les suivantes : Recruter, animer et assurer la montée en compétence de ton équipe, composée de 6 employé(es) de rayon Développer le CA et garantir les résultats de ton secteur avec une gestion optimale des approvisionnements[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Sennecey-lès-Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Catégorie C - Adjoint technique territorial (filière technique) Statut contractuel - remplacement ponctuel d'un agent en arrêt maladie, sur la base d'un SMIC horaire (22 h 30 / semaine) Horaires : lundi, mardi, jeudi, vendredi : 10 h à 14 h 45 et mercredi 10 h à 13 h 30 (restauration accueil de loisirs) à partir du lundi 15/09/2025 Poste de cantinière pouvant évoluer vers un poste d'agent d'entretien ménager en remplacement également (28 h) MISSIONS DU POSTE : - Participer à la préparation, avec une autre cantinière expérimentée, au conditionnement et au service des repas scolaires (en élémentaire) ; - Assurer l'entretien des espaces de repas ; - Assurer l'entretien des locaux de cuisine et de bâtiments communaux ; - Assurer un renfort aux équipes du service technique lorsque cela est nécessaire ; - Mise en place des couverts, desservir et nettoyer les tables ; - Nettoyer le matériel en fin de service. COMPÉTENCES SOUHAITEES : Les compétences techniques : - Maîtriser les règles et techniques d'hygiène, de désinfection et de sécurité alimentaire ; - Maîtriser les techniques de nettoyage et d'entretien du matériel et des ustensiles de restauration ; - Maîtriser les[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration, un agent de restauration à Rouen - 76000 en 30H semaine du lundi au vendredi Voici vos missions : - Assurer le service en salle et en cuisine - Faire la plonge - Tenue de caisse - Préparer et servir les boissons chaudes et froides - Accueillir et conseiller la clientèle - Entretenir les espaces de restauration - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil : - Bonne présentation et sens du service client - Capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Expérience en restauration

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brignoles, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le poste : Votre agence PROMAN BRIGNOLES recherche pour l'un de ses clients un CUISINIER EN COLLECTIVITES (H/F) Vous serez en charge de : Réceptionner les plats et denrées alimentaires, en vérifiant leur conformité. Organiser le rangement des produits en respectant les dates de DLC/DLUO. Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis. Assurer la distribution des repas, en veillant à la qualité du service. Participer à l'entretien de la cuisine et au nettoyage des équipements. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et rapide. Profil recherché : Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Sens du service et attention aux besoins des résidents. Capacité à travailler en équipe dans un environnement collectif et bienveillant. Sens de l'organisation et rigueur dans le suivi des processus de service et de stockage. Vous possédez un CAP cuisine. Une expérience préalable dans la restauration collective, la gestion des repas en milieu médicalisé (EHPAD, foyers de vie, etc.) ou dans un poste similaire est souhaitée. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Conducteur collecteur / Conductrice collectrice de lait

Emploi Transport

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre branche agro-alimentaire recherche son/sa futur/e conducteur/trice PL laitier. Vous êtes en contact direct avec nos clients. Vous avez le sens du relationnel, vous appréciez le contact humain et vous avez une affinité avec le monde agricole. Vous cherchez un poste stable au sein d'une entreprise familiale à taille humaine certifiée "Ambassadeur de l'Emploi". Dans le cadre de votre mission, vous êtes rattaché à votre manager et vous effectuez de la collecte de lait en porteur sur un secteur régional. Vous pouvez travailler de jour et/ou de nuit du lundi au dimanche ainsi que les jours fériés sur un rythme régulier, le planning est défini à l'avance. Vous aurez des jours de repos. Vos missions sont : -Assurer une maintenance de premier niveau -Conduire un véhicule citerne -Appliquer les gestes et postures de manutention -Connaitre les principes de l'éco-conduite, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, les règles de conduite et de sécurité routière -Réaliser des échantillons tests -Réaliser l'entretien du matériel -Réaliser la collecte de lait -Connaitre la réglementation du transport de marchandises Poste en CDD 1 mois renouvelable, vous êtes rémunéré selon[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le poste : Votre agence PROMAN ST LAURENT NOUAN , 100 % spécialisé dans le nucléaire, recherche pour l'un de ses clients un agent de restauration collective H/F. Au sein de l'équipe du restaurant d'entreprises, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire vous assurez les missions suivantes : Préparer les repas en suivant les menus établis par le chef de cuisine : découpe des légumes, la préparation des viandes, et la réalisation des desserts. Assurer la mise en place des plats et le service aux usagers Participer à la gestion des stokcs : réception et au stockage des marchandises alimentaires en respectant les règles de rotation des stocks. Collaborer avec autres membres de l'équipe pour assurer un service de qualité et le bon fonctionnement de la cuisine. Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le secteur de la restauration collective. Horaires : 7h-15h, du lundi au vendredi Rémunération : 12.05€/h + 13éme mois + primes diverses (environ 18€/jour) Lieu de mission : CNPE CHINON Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un diplôme en lien avec la restauration Vous avez idéalement une première expérience dans le domaine[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Cluses, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

En lien avec le projet éducatif du service enfance jeunesse, le projet pédagogique de la structure et la charte de la restauration du service : - Assure l'encadrement des équipes de restauration pour enfants dont il/elle a la charge ; - Veille à l'application des procédures d'hygiène et de traçabilité par l'équipe ; - Assure la restauration des enfants : o en assurant l'organisation du service, o en garantissant une bonne sécurité alimentaire, o dans un climat de sécurité physique et affective ; - Assure l'entretien des structures du service (annuel et au quotidien), en fonction de son affectation ; - Gère les stocks et les commandes de produits. PROFIL : - CAP restauration, CAP/ BEP hôtellerie option service ou équivalent - Expérience dans la gestion d'un groupe d'enfants (B.A.F.A.) : bonne connaissance du public (3-12 ans) et des techniques de jeux et d'animation - Avoir des notions de secourisme (formation) - Connaitre et respecter les règles d'hygiène alimentaire - Connaitre et respecter les procédures de contrôle et d'autocontrôle liées à la restauration - Posséder des notions de diététique - Avoir une bonne connaissance des produits d'entretien (dosage, temps d'application,[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la responsabilité du (de la) chef de cuisine ou du (de la ) second(e) de cuisine, l'agent de restauration contribue à optimiser la qualité de la prestation de restauration proposée aux bénéficiaires. A ce titre, il intervient, aux différents niveaux de la production culinaire en fonction de ses compétences reconnues et/ou des habilitations acquises via sa formation initiale ou son expérience professionnelle. L'ensemble de ses activités sont réalisées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il participe aux tâches partagées du groupe: nettoyage des locaux et des équipements ainsi que la contribution à la plonge vaisselle et batterie. Vous devrez: -Préparer, dresser les entrées froides et les desserts d'assemblages. -Approvisionner et distribuer les différents stands du self. -Accueillir, informer et conseiller les bénéficiaires. -Encaisser les repas des bénéficiaires. -Assurer, le cas échéant, un service à table. -Appliquer les différents processus de sécurité alimentaire. -Participer à la plonge batterie et à la plonge vaisselle en fonction des plannings établis. 2 postes sont à pourvoir. Les postes sont à pourvoir du 01 septembre 2025 au[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité hiérarchique du Président du Conseil Départemental, représenté par le Directeur de l'Education, de la Jeunesse et des Sports Sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement du Collège, secondé dans ses missions par l'Adjoint-gestionnaire Missions/Responsabilités: - Gérer son secteur de production. en lien avec le gestionnaire - Encadrer pendant la préparation, la distribution et jusqu'à la fermeture du service de restauration, des agents (adjoints techniques des établissements d'enseignement) placés sous sa responsabilité. - Participer à l'exécution des tâches des agents qu'il encadre : fabrication des plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective et participer aux missions de distribution, de service et d'accompagnement des convives pendant les repas, selon type de convives (enfants, adultes, convives dont l'état de santé nécessite une alimentation adaptée) et selon le type de services (à table ou en self-service), entretenir des espaces dévolus à la préparation et à la distribution, entretien du matériel ; - Assurer un appui ponctuel sur d'autres fonctions des personnels techniques du Collège, si nécessaire et en fonction[...]

Responsable de rayon produits non alimentaires

Emploi

Saints-Geosmes, 52, Haute-Marne, Grand Est

Responsable de Rayons Textile Loisir et Multisport / Natation H/F Publié le 18 août 2025 Localisation SAINTS GEOSMES Contrat CDI Postuler Votre Team Nous rejoindre, c'est choisir l'entreprise de sport la plus dynamique de France ! Nous ne faisons pas que vendre du sport, nous sommes avant tout engagés pour le sport. Depuis 100 ans, l'ensemble des membres de la famille INTERSPORT agit pour rendre le sport toujours plus accessible, plus solidaire et plus durable pour mieux vivre ensemble. Chacun de nos 300 entrepreneurs et plus de 19 000 collaborateurs qui composent notre coopérative de 938 magasins place le collectif au centre de tout. Notre maillage territorial nous permet de donner accès à tous aux plus grandes marques de sport partout en France. Nous soutenons le développement du sport local avec plus de 12 000 clubs partenaires et nous sommes le premier assembleur de cycles en France avec la Manufacture Française du Cycle. Alors, si vous avez envie de mouiller le maillot avec nous, BIENVENUE DANS L'EQUIPE ! Votre Challenge Notre groupe compte à ce jour 9 magasins. Pour nous accompagner dans notre développement et renforcer nos équipes sur le magasin de Saints Geosmes,[...]

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Les maitres / maîtresses de maison sont chargé(e)s de la confection des repas, de l'entretien des locaux, l'entretien du linge des enfants et adolescents accueillis et de tout ce qui permet de rendre la vie collective conviviale. Ils assurent une vigilance en ce qui concerne les dégradations du matériel et des bâtiments, signalent les travaux à réaliser. Responsabilités techniques : - Évaluation des besoins hebdomadaires et mensuels en termes de produits alimentaires et produits d'entretien. - Accueil des fournisseurs, réception et stockage des denrées alimentaires commandées. - Confection des repas au quotidien. Anticipation et confection des repas du week-end. - Entretien des locaux collectifs et des chambres des enfants. - Entretien du linge : lavage, séchage, pliage, marquage, en collaboration avec les veilleurs de nuit. - Menus travaux de couture et de raccommodage du linge. - Suivi matériel des locaux et du mobilier à disposition et transmet les bons d'entretien afférents. Responsabilités pédagogiques : - Développe une capacité d'écoute bienveillante à l'égard des personnes accueillies. - Transmet aux éducateurs dans le cadre du travail en équipe les observations[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons pour un remplacement en maladie, un cuisinier en collectivité h/f avec de l'expérience en collectivité. Prise de poste au plus tôt pour une durée de 5 mois. Horaire : 7h15 - 14h45. Au sein de l'établissement de restauration universitaire l'Arum (2500 repas/j, 5j/7j), l'agent assure la préparation et le service des plats. Missions : - Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies, - Possibilité d'exercer une activité de traiteur, - Mettre en place et préparer la distribution des plats, - Accueil des usagers, - Signalisation des dysfonctionnements du matériel, - Partager aux personnels de son équipe les éléments de savoir-faire culinaire, - Vérifier l'approvisionnement en produits et matériels du secteur dont il a la responsabilité, - Participer à l'entretien des matériels, les locaux de cuisine et de service - Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et culinaire et les normes de sécurité en vigueur. Compétences techniques : -Savoir-faire culinaire, -Connaissance des règles d'hygiène générale, d'hygiène alimentaires et des normes de sécurité en vigueur, -Connaissance des techniques et règles de conservation, de conditionnement et de[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sourdun, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Adecco recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat, un Cuisinier de Collectivité (H/F) à SOURDUN. Ce poste est à pourvoir en intérim pour une durée d'un mois, avec une prise de poste prévue le 1er septembre 2025. Vous travaillerez en journée, à temps plein, dans un environnement dynamique et collaboratif. En tant que Cuisinier de Collectivité (h/f), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la gestion des repas pour une collectivité. Votre expertise culinaire contribuera à offrir des repas de qualité tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Votre capacité à travailler en équipe et à gérer le stress sera précieuse pour maintenir une ambiance de travail harmonieuse et efficace. Ce poste est ouvert aux profils sans expérience, offrant une opportunité idéale pour débuter dans le secteur de la restauration collective. Nous recherchons un-e professionnel-le capable de s'adapter rapidement à un environnement en constante évolution. Compétences comportementales - Travail en équipe : Votre capacité à collaborer efficacement avec vos collègues est essentielle pour garantir une prestation de[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un plongeur pour une mission en intérim d'un mois à Limoges (87000). Le poste requiert une expérience de 0 à 1 an et un BAC Professionnel. Les horaires sont de 35 heures par semaine avec une rémunération horaire DE 11.88 euros. - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la préparation des repas si nécessaire - Respecter les consignes du chef de cuisine - Contrat en intérim d'une durée d'un mois - Horaires de travail: 35 heures par semaine - Rémunération horaire 11.88EUR - Formation: BAC Professionnel - Expérience: 0-1 an dans un poste similaire - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Polyvalence et réactivité - Dynamisme et rigueur Rejoignez notre client, acteur majeur de la restauration collective, en tant que plongeur pour une mission intérimaire d'un mois à Limoges (87000).

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Harcourt, 27, Eure, Normandie

Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités demandées. Réaliser l'allotissement des plats venant de l'UCPA (Harcourt) Missions : - Comptage de la production - Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine - Contrôle de la qualité des produits - Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité - Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions) - Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité - Dressage des préparations culinaires - Réalisation des recettes au menu - Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie

Auditeur / Auditrice qualité en industrie

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Eurofins Scientific est l'un des leaders mondiaux dans le domaine des services analytiques et de l'expertise auprès des entreprises privées et des organismes publics des secteurs de la Pharmacie, de la Biologie Médicale, de l'Alimentation et de l'Environnement. Le groupe réalise un chiffre d'affaires annuel de près de 6,72 milliards d'euros en 2022, avec un effectif d'environ 62 000 employés répartis à travers plus de 940 laboratoires dans 62 pays. Eurofins met à la disposition de ses clients un portefeuille inégalé de plus de 200 000 méthodes analytiques pertinentes pour étudier la sécurité, l'identité, la pureté, la composition, l'authenticité et l'origine des produits et substances biologiques. Au sein de la Division Alimentaire France, Eurofins Hygiène Alimentaire est le centre de compétences français du groupe dans le domaine de la maîtrise de la qualité et la sécurité des aliments et intervient pour : - Les audits hygiène et sécurité alimentaire selon des dizaines de référentiels et la norme 17020, - Les prélèvements de denrées, surface, eau, - La formation en hygiène alimentaire, - Le conseil et l'expertise (HACCP, PMS, aménagement des locaux). Description[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Seclin, 59, Nord, Hauts-de-France

AG Emploi est actuellement à la recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier de collectivités H/F sur divers secteurs dans les Ardennes En tant que, Cuisinier de collectivités vous serez chargé(e) de : Préparer les repas : Élaborer des menus équilibrés et variés en respectant les régimes alimentaires spécifiques, les allergies et les intolérances alimentaires. Gérer l'approvisionnement: Superviser les commandes et gérer les stocks de denrées alimentaires afin d'assurer une efficience maximale et minimiser le gaspillage. Assurer la sécurité alimentaire: Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène (HACCP), veiller à la propreté de la cuisine et de ses équipements. Coordonner l'équipe : Encadrer l'équipe de cuisine, organiser le travail quotidien et garantir un service fluide pendant les heures de repas. Contribuer à l'amélioration continue : Participer activement à l'amélioration des processus internes, proposer de nouvelles idées ou recettes. Si vous aimez le travail en équipe, que vous êtes autonomes et rigoureux, ce poste est pour vous ! Le profil recherché Les compétences requises pour ce poste sont : - Expérience professionnelle confirmée en tant que cuisinier(ère)[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caen, 14, Calvados, Normandie

Mission principale : Dans le cadre de votre poste de cuisinier en collectivité, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation des repas destinés aux résidents de notre EHPAD. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une qualité optimale des repas tout en respectant les contraintes diététiques spécifiques et les normes d'hygiène. Vos missions : Préparation des repas : Cuisson des plats, réalisation des entrées, plats principaux et desserts. Gestion des textures modifiées : Préparation des repas adaptés aux résidents ayant des besoins spécifiques (textures modifiées, régimes spécifiques, etc.). Respect des menus et des régimes alimentaires : Vous serez amené à respecter les prescriptions diététiques, les allergies alimentaires et les préférences des résidents. Entretien de la cuisine : Vous assurerez la propreté et l'entretien de la cuisine, du matériel et des équipements. Gestion des stocks : Vous suivrez les approvisionnements et l'utilisation des denrées alimentaires, tout en veillant à respecter les normes de sécurité alimentaire (HACCP). Participation à la gestion des plannings : Vous travaillerez principalement[...]

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Gerzat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions principales : Dans le cadre de la préparation d'un CAP Agent Polyvalent de Restauration / Cuisine / Production alimentaire, vous serez formé(e) aux missions suivantes, en entreprise : Réception des marchandises (contrôle quantitatif et qualitatif) Désemballage et contrôle visuel des marchandises réceptionnées Rangement des produits dans les zones de stockage appropriées (sec, froid, surgelé) Maintien en ordre, propreté et sécurité des zones de stockage Renseignement et transmission des documents de gestion et de traçabilité (fiches, étiquetage, registres HACCP) Sortie, pesée, comptage des produits alimentaires pour la production Décongélation des produits alimentaires dans le respect des règles sanitaires Lavage, décontamination, épluchage et taillage des fruits et légumes (manuellement ou à l'aide de machines) Tranchage, mise en attente des produits alimentaires selon les besoins de production Réalisation rigoureuse de toutes les opérations de traçabilité des matières premières et produits semi-finis Profil recherché : De 16 à 29 ans révolus dans le cadre d'un contrat d'apprentissage Aucune limite d'âge pour les personnes reconnues travailleurs handicapés[...]

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Autres services aux entreprises

Saint-Germain-Laprade, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Chauffeur-Livreur PL - Magasinier H/F passionné pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de l'entreprise GEL43, en CDD de remplacement pour 5 mois, sur le site de St Germain Laprade (43) ! GEL43 ? La société GEL 43, située à Saint-Germain-Laprade (43) est spécialisée dans la distribution alimentaires de produits alimentaires multi-températures pour la Restauration (63 personnes, 17 millions d'euros de CA). Rattachée au Réseau Krill (regroupement de 8 distributeurs spécialisés dans la distribution alimentaire généraliste), la société Gel 43 intervient auprès des professionnels de la restauration commerciale et collective. Ce réseau a la particularité de regrouper des sociétés à fort ancrage régional garantissant une véritable proximité avec ses clients La société GEL 43 est une filiale du groupe coopératif breton EVEN, acteur majeur de l'agroalimentaire français avec plus de 6480 collaborateurs et 2,7 milliards d'euros de CA. L'entreprise est rattachée au Pôle Distribution regroupant 22 sociétés de la distribution alimentaire spécialisées dans la commercialisation de produits surgelés, frais et d'épicerie auprès des particuliers, des professionnels[...]

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Laurent-sur-Gorre, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Optineris St JUNIEN recrute pour l'un de ses clients un(e) OUVRIER / OUVRIÈRE AGRO-ALIMENTAIRE sur le secteur de Saint-Auvent, en horaires de faction. Qu'est-ce qui rend notre client unique ? Notre client est une entreprise dynamique spécialisée dans la fabrication de produits alimentaires surgelés de haute qualité. Elle s'engage à innover constamment tout en respectant des normes strictes de sécurité alimentaire pour satisfaire ses clients exigeants. Avec une expertise reconnue dans le secteur, notre client est un acteur incontournable sur le marché des surgelés en France. Vos principales missions : - fabrication et approvisionnement des lignes des différentes pâtes et crèmes nécessaires à la fabrication des produits - réalisation des pesées - préparation des pâtes selon le planning de production - respect des recettes et des processus de fabrication En devenant intérimaire à Optineris, vous bénéficierez des avantages suivants : - taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - primes collectives - CET 6% - accès rapide aux acomptes - accès aux formations qualifiantes - bénéficiez d'aides et de services sociaux via FASTT (mutuelle,[...]

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Auvent, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Optineris St JUNIEN recrute pour l'un de ses clients un(e) MANUTENTIONNAIRE sur le secteur de Saint-Auvent, en horaires de faction. Qu'est-ce qui rend notre client unique ? Notre client est une entreprise dynamique spécialisée dans la fabrication de produits alimentaires surgelés de haute qualité. Elle s'engage à innover constamment tout en respectant des normes strictes de sécurité alimentaire pour satisfaire ses clients exigeants. Avec une expertise reconnue dans le secteur, notre client est un acteur incontournable sur le marché des surgelés en France. Vos principales missions : - assurer l'emballage des produits en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire en vigueur - procéder à la mise en alvéoles des produits finis, en garantissant la précision et la rigueur à chaque étape du processus - participer à l'organisation du poste de travail, au maintien de la propreté et au respect des règles d'hygiène - être vigilant quant à la conformité des produits au cours des différentes opérations et signaler toute anomalie ou non-conformité détectée En devenant intérimaire à Optineris, vous bénéficierez des avantages suivants : - taux horaire[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Fraisans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

****CDD du 1er septembre 2025 au 31 décembre 2025**** Dans le respect des normes HACCP. Seconder le chef de cuisine et le remplacer dans toutes ses attributions en cas d'absence. - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc, - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. Cuisiner des plats frais autant que possible, - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts, - Participer au service, - Rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation, - Réaliser des fiches techniques, - Participer aux projets en lien avec la restauration, - Participer à l'élaboration des menus via PNNS 2 et GEMRCN en lien avec l'équipe administrative (Directeur, intendant, infirmier/e), éventuellement des parents d'élèves, et des élèves, - Participer aux actions de développement durable existantes et à venir (gaspillage alimentaire, bio, etc, - Mettre à jour le Plan de Maîtrise Sanitaire, - Gérer les approvisionnements[...]

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ars-sur-Moselle, 57, Moselle, Grand Est

L'agence Adecco de Metz recherche pour son client spécialisé dans l'industrie agro-alimentaire, des agents de production H/F sur le secteur de Ars-sur-Moselle. Êtes-vous notre nouvelle pépite ? - Le cœur de métier: Une activité de tranchage et de conditionnement selon des règles strictes : le respect de la chaîne de froid, le respect de l'hygiène, de la sécurité et de l'environnement. - L'activité: Réception, Conditionnement, Contrôle, Emballage et Expédition de produits alimentaires (charcuteries, produits à base de protéines végétales,.). Missions : - Conduire la production : tri de marchandises alimentaires, conditionnement, mise sous plastique, mise en cartons - Collecter, enregistrer et transmettre les informations sur le produit - Respecter la sécurité sanitaire et réaliser l'autocontrôle de production L'environnement de travail est frais (4 degrés) - Vous respectez les règles d'hygiène, et les consignes d'habillage (blouse, charlotte, masque) - Maintenir un espace de travail sécurisé, rangé et nettoyé - Savoir lire et écrire Salaire : - 11,92€/H + 72.00€ bruts/mois de prime de froid Horaires : - Poste en 2x8 : 6h/13h ou 13h/20h avec[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'association ENOSIA recrute pour son pôle Habitat Jeunes Laval 1 cuisinier (H/F) en CDD du 8 septembre 2025 au 31 décembre 2025. L'association ENOSIA : propose un accompagnement global et adapté aux personnes majeures autour du logement, de la santé, de l'insertion sociale et de la citoyenneté en lien avec différents champs d'action. Le Pôle HJL propose un hébergement pour les 16-30 ans avec un service de restauration ouvert à tous, de l'animation collective et de l'accompagnement individuel au sein de nos 3 résidences présentes sur Laval. PROFIL RECHERCHE : Le cuisinier prépare des mets selon un plan de production culinaire, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. MISSIONS : - Renseigner le client sur la composition des produits - Cuire des viandes, poissons, légumes - Conditionner un produit - Entretenir des locaux - Nettoyage du matériel, de la vaisselle ou des équipements - Disposer des produits sur le lieu de vente - Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau.) COMPETENCES : - Production culinaire - Gammes de produits alimentaires - Système Hazard Analysis[...]

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Second / Seconde de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Agent / Agente de restauration collective

Atelier Reform Studio (Égypte) - Mariam Hazem et Hend Riad

Cuisinier / Cuisinière

Responsable de rayon produits non alimentaires

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Agent / Agente de restauration collective

Responsable de magasin

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Chef de secteur non alimentaire

Agent / Agente de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Chef de secteur non alimentaire

Agent / Agente de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Conducteur collecteur / Conductrice collectrice de lait

Cuisinier / Cuisinière

Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Responsable de rayon produits non alimentaires

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Plongeur / Plongeuse en restauration

Agent / Agente de restauration collective

Auditeur / Auditrice qualité en industrie

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Agent / Agente de restauration rapide

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Second / Seconde de cuisine

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Ressources supplémentaires